爱美之心人皆有之,如今许多女性为了本身的身体健康,往往会吃一些摄生的食品,然而他们对于许多的食品又不是尤其的相识,不晓得它们的效用以及制作方法,下面小编就给各人举荐一种鲜味的食品,猪蹄炖鸡血藤,那末下面咱们就来相识一下种种食品的制作方法是甚么呢!
制作方法
1、将猪蹄上的毛刮洗洁净、先将猪蹄放在滚水锅内焯去血污以及腥膻味,再放入炖猪蹄沙锅内。姜拍松,葱切段。
2、将鸡血藤切段装入纱布袋内,扎紧袋口,用清水浸漂过,放入沙锅内。参加姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖,净水适量(漫过猪蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,转用文火2~3小时,至熟烂。
3、捞出猪蹄,切成块,再放入汤内煮沸,捞出纱布药袋不消,放味精调好口胃即成。饮汤食肉。
效用
此菜拥有补血活血、强筋骨作用。可防治腰膝酸痛、麻痹瘫痪、月经不调、乳汁欠亨、血虚等症。
附注
烹制的炖法有三种:即炖、清炖、侉炖、炖多为赤色,主料不挂糊;清炖为白色,主料不挂糊;侉炖多为黄色,主料挂糊,本菜是清炖,质地软烂,白色,原汁原味,鲜美。
以上便是猪蹄炖鸡血藤的制作方法,该道美食可以起到奇特的效用,可以对于女性起到奇特的丰胸的效用,还可以延缓皮肤的朽迈,加强皮肤的弹性,对付在月子时期的女性,猪蹄以及鸡血藤的搭配,还可以或许起到奇特的催奶效用,是女性康健的重要食品之一。