竹荪煮多久
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对付竹荪这种食品大概都是没有见过的，实在这也是属于菌类食品的，这种食品要是是摄入的话就会让本身的病情好转的速率变得更加速一些的，尤为是对付一些慢性疾病的患者就会越发的有明显的效用，只要是对峙摄入一段时间的话就会让病情逐步开始好转的，并且味道也是很好。
1.肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;
2.竹荪性凉，脾胃虚寒之人不要吃患上太多。
竹荪(干)食疗作用：补气养阴，润肺止咳，清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
竹荪(干)做法指示：干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头(关闭的一端)，不然会有怪味。
药用价值
竹荪拥有很高的药用价值。子实体中含有多种酶以及高分子多糖，其多糖为异多糖，可加强肌体对于肿瘤细胞的抵抗力，因而，拥有优良的防癌、抗癌作用。中医以为，竹荪性寒、味甘、无毒，有滋阴养血、益气补脑、止咳化痰及淘汰腹壁脂肪积蓄的效用，对于高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有优良疗效
因而竹荪在国际市场拥有很高的荣誉，代价非常昂贵。在香港市场，一级竹荪千晶售价高达人民币5000～8000元公斤，国际市场售价高达6万美元吨，比蘑菇价高20倍摆布。
拥有滋补强健、益气补脑、放心健体的效用;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪可以或许掩护肝脏，淘汰腹壁脂肪的积压，有俗称“刮油”的作用;云南苗族人患癌症的概率较低，这与他们时常用竹荪与糯米一同泡水食用大概有关。现代医学钻研也证明，竹荪中含有能克制肿瘤的身分。