竹笋香菇汤
在这个愈来愈注重饮食的社会中，能喝一口好汤是当代人优美的寻求，在酒楼用饭的时间也时常会点上一份香浓鲜味的汤当做饭中美食，用饭的时间喝上一口汤既不会让本身的喉咙过于干涩，同时咱们也可以好好品尝这香气扑鼻的美食，一口汤的熬制所阅历的时间也是不少的。
那末咱们会想要喝上一口怎么样的汤呢，竹笋香菇汤怎么样，固然也许你们想喝一口山珍海鲜汤，然而我以为这种汤也是不错的，价格便宜，味道也充足让人念兹在兹。那末该怎么做呢。
材料
排骨300公克，绿竹笋300公克，香菇10朵，青翠1支，水1200㏄，盐12小匙
做法
1.排骨洗净沥干水分后，放入滚沸水中汆烫约3分钟再捞起沖洗洁净备用。
2.绿竹笋洗净剥去外壳，再削除较粗纤维的部门，切块状;青翠洗净沥干切段状备用。
3.香菇洗净，泡入冷水中3小时后，再捞起备用。
4.取汤锅，先倒入水，再放入作法1的排骨、作法2的绿竹笋块以及作法3的香菇，先以大火煮至滚沸后，盖上锅盖并改转小火焖煮约40分钟。
5.续放入作法2的葱段、盐拌匀调味便可。
如许经由了几个小时的制作后，香馥馥的竹笋香菇汤就出现在你的眼前了，是否不由得流口水了呢，流口水了吧，看到别人可以这么做，我信赖你也是可以的，动动手吧，本身做一份属于本身的香菇竹笋汤，你会觉得很有成就感的。