猪肉芹菜饺子馅做法
饺子是一种深受中国人喜好的食物，在我国，每年过春节的时间险些家家户户都会吃饺子，在一些地域，也有冬至的时间吃饺子的习俗。饺子在我国的生长汗青对比悠长，从古代起，人们就已经在食用饺子了。咱们吃的饺子有很多种，依据馅料差别也可以分为差别的种类。
饺子可以做成水饺，也可以做成蒸饺。一样平常咱们吃的饺子馅有韭菜鸡蛋馅，除此之外，另有很多种饺子馅，猪肉芹菜馅也是一种饺子馅，那末，猪肉芹菜饺子馅怎么做呢?下面咱们来看看这种饺子馅的做法。
食材：
猪肉450克、芹菜200克、姜片3片、盐适量、料酒适量、芝麻油适量。
方法步骤：
1.芹菜摘去叶子，洗净控水;
2.猪肉用热水洗洁净，去皮备用;
3.猪肉轻微剁碎之后参加姜末一块儿剁;
4.姜末跟猪肉一块儿剁成蓉;
5.芹菜切成小丁备用;
6.芹菜放一个洁净的盆里，加适量芝麻油拌匀，如许芹菜出来才气更香，更响亮，
煮出来之后水分也不会流失掉;
7.把肉末跟芹菜丁拌在一块儿，加适量盐、料酒连续搅拌匀称;
8.饺子皮是买的现成的，饺子挨个包好;
9.饺子开水下锅，加适量盐跟油再盖上盖子，煮开之后打开锅盖煮，等饺子浮起再煮3分钟就好了，如许出来的饺子皮很有韧性。
猪肉芹菜馅的饺子最大的特征便是鲜美适口，怎么吃都不会腻。并且，芹菜的营养价值无比高，多吃芹菜对于身体健康有益处。如今，各人就可以动手做一做这种猪肉芹菜馅的饺子，来展示一下你的厨艺。要是不喜好吃芹菜的话，可以依据本身的口胃制作本身喜好的口胃的饺子。此外，韭菜鸡蛋馅的饺子吃起来味道也很好，各人没关系也可以实验一下这种韭菜鸡蛋馅的饺子。