猪肉芹菜饺子馅怎么做呢
最近家里人不在，但是特别想吃猪肉芹菜馅儿的饺子，但是不会做饺子的馅儿，到底应该怎么做猪肉芹菜饺子馅呢？
想要做猪肉芹菜饺子馅，首先，需要将芹菜洗净，之后就将芹菜切碎，放适量的盐，这个要看馅儿的多少来定。搅拌芹菜丁，然后放在一边。剁碎猪肉，然后就将盐，味精，鸡精，香油，倒入猪肉馅中，然后就开始搅拌。随后就可以将切碎的芹菜，用清水洗干净，去掉芹菜的水分后。然后把取出水分后的芹菜丁放入猪肉中搅拌，馅儿就做好了。接下来就可以开始包饺子了。
芹菜馅的饺子怎么做？
包饺子的第一步就是要先和面，就是在面粉中加入适量的清水，也可以放入少量的盐，这样面团更筋道。然后就是盘陷了，将肉剁碎加入葱姜，然后加上料酒，生抽，烟，最后放入焯水之后的芹菜剁碎。接着就是揉面团，擀饺子皮了，以后就是包饺子了。等水开了以后下锅就可以了，当然，每个人的口味不一样，可以适当的进行调节，或者添加醋。都是比较美味的。
牛肉芹菜饺子馅怎么吃好吃？
首先准备1斤新鲜的牛肉以及2棵西芹，同时还要辣椒粉、生姜、料酒、胡萝卜、盐、鸡精。首先将牛肉洗净剁碎备用，然后将西芹去掉叶子洗净切成细丁，将牛肉放在沾油的锅中炒变色，并加入料酒，放入西芹丁一起伴炒，并加入辣椒粉、姜末、胡萝卜丁一起炒。期间加入少量的水，当闻到有些许的香味时加入盐、鸡精，关火出锅即可，等冷凉之后，放入饺子皮中包即可。