包子是咱们无比喜好吃的食品,包子有很多种做法,咱们可以依据本身对付口胃以及养分的需求做成差别的包子来,常见的包子有菜包以及肉包,咱们也可以接纳肉类以及菜类搭配做成包子的馅,比方咱们可以接纳猪肉搭配上芹菜来做成猪肉芹菜包子,下文咱们就一块儿看看猪肉芹菜包子的具体做法。
1.将牛奶温热,与白糖混淆,白糖化开后,参加酵母,一块儿化开
2.化好的酵母静置一下子
3.面粉与盐一块儿放入盆内,逐步分次倒入牛奶。用筷子将面粉搅动成雪片状
4.将全部面粉都搅成雪片状后,用手揉成面团
5.面团揉好后用保鲜膜封好盆子。静置约30分钟
6.面团酿成原来的1到1.5倍便可
7.将芹菜洗净,切成小段后,剁成碎末
8.猪肉馅,芹菜碎,与全部馅料一块儿搅拌
9.将面团揉开。揉发展条,再切成巨细适中的剂子,擀成皮儿,包入馅料
10.包好的包子直接放入笼屉内,静置一下子
11.冷水,蒸20分钟摆布,关火,约3分钟后,起锅。便可
在上面的文章内里咱们先容了包子有很多种做法,咱们可以依据小我私家对付口胃的需求做成差别种类的包子,上文咱们先容了猪肉芹菜包子的做法,信赖各人也都掌握了详细的教程了吧。