猪肉炒白菜是在生活中最家常的一道菜,猪肉含有富厚的蛋白质,白菜含有多种维生素以及大量粗纤维,无论是怎么样做都很好吃,并且价格也是很自制,以是成了人们冬天必不可少的一种蔬菜。
做法一:
起首把大白菜洗洁净,最佳是先整叶整叶地用水浸泡洗后再用净水冲刷。然后把洗洁净的白菜手撕成相宜的巨细。
瘦肉洗洁净后切成片,然后用嫩肉粉拌上。
热锅下油,丢入花椒爆香。
紧接着倒入瘦肉,敏捷翻炒开。肉没有连成团就可以放豆瓣了。两勺差不多就好了,盐都不要放,否则会咸的。
等豆瓣把肉炒上色后就可以倒白菜啦。
末了便是等白菜炒熟就可以了。
做法二
白菜梆适量
猪肉适量相克食品
大葱适量相克食品
大姜适量
香菜适量相克食品
酱油适量
盐适量
醋适量相克食品
味精适量相克食品
肉片炒白菜的做法
1.把白菜梆用刀片成白菜片。
2.香菜切段。
3.猪肉切片,
4.葱姜切丝。
5.锅里小许油烧热,下上肉片翻炒至断生。
6.放上葱姜炒出香味。
7.倒入白菜片翻炒几下。
8.倒入醋以及酱油,醋要先倒,如许炒出来的白菜脆。
9.放上盐炒匀。
10.末了放上味精以及香菜,翻炒匀称出锅。
做法三
肉切丝备用
黄心白菜切段
热锅爆香,参加肉丝翻炒,加盐及生抽炒熟
参加白菜翻炒
连续翻炒,加点水盖盖炖煮一会,翻炒调味出锅~~
做法四
-步调-
1.小白菜,猪瘦肉,胡萝卜,杏鲍菇洗净。
2.猪瘦肉切片,放盐,定粉,黄酒拌匀腌制。
3.小白菜切块,杏鲍菇切片,胡萝卜切片这些都切好备用。
4.杏鲍菇,猪肉,胡萝卜先下油锅炒几下。
5.下小白菜炒熟,放盐,鸡精炒匀就可以。