猪肝炒洋葱的做法
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猪肝这种食材咱们在生活中是时常会食用的，它拥有肯定的明目、去毒素以及补血的作用。猪肝咱们在生活中制作它一样平常要细致它的时间以及温度，以是咱们制作猪肝炒洋葱的时间应该要晓得它的做法，如许才可以或许让咱们制作出美味可口的猪肝炒洋葱，盼望各人可以好好的学习一下它的做法。
步骤
1.猪肝买回来要先冲刷一会，然后在盆中浸泡半个小时，把内里的血水挤出来切片。
2.放入少许淀粉，盐，料酒，抓匀待用。
3.洋葱切成小块，姜切丝。
4.锅底放油，开小火，放姜丝，让猪肝滑进去，轻轻翻炒匀称。
5.到全部猪肝的都变色，便可盛出。
6.锅底放少许油，将洋葱倒入翻炒匀称。
7.洋葱半熟的时间将猪肝放进去，参加调料翻炒。全部质料熟后便可成盘。
猪肝，为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内贮存养料以及解毒的首要器官，含有富厚的营养物质，拥有养分保健功效，是最抱负的补血佳品之一。
猪肝可分类：黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。黄沙肝：肝身柔软带微黄。油肝：(绵肝)肝身特柔软，带光芒。猪母肝：肝身毛糙较硬，多带网纹根颜色带微蓝。血肝：身充血常有血水排泄，颜色带微蓝，有腥枯。
咱们在平常适量的食用一些猪肝炒洋葱可以增补一些咱们身材所需的营养物质，以是咱们学习猪肝炒洋葱的做法是有须要的。猪肝炒洋葱制作的时间是对比短的，并且它的制作方法比较简单，只要咱们细致猪肝的放进时间就可以了。