猪肚莲子汤的做法大全
猪肚以及莲子都是生存中的常见食品，这两种食品自身就对于人体有许多益处，且养分富厚。猪肚炖莲子汤的做法许多，而是营养价值富厚，许多摄生的人都可以试试猪肚莲子汤，还能养胃。
做法一
筹备猪肚、白莲、干贝、枸杞以及党参，沙锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖，参加干贝、枸杞以及党参，中心要时时翻动，如许才煮患上透。末了加放盐调味便可出锅。将猪肚用净水洗频频，然后放进水快开的锅里，时常翻动，不等水开就把猪肚子掏出来，再把猪肚子两面的污物撤除就好了。
做法二
筹备食材。猪肚用料酒以及白醋再次洗濯洁净，冲刷洁净，切丝，莲子洗净，在锅中参加猪肚丝，莲子，姜片以及料酒。加水没过猪肚便可，大火烧开转小火炖一小时。关火后再焖两分钟掀锅盖，参加少许白胡椒粉以及少量盐调味。盛碗加入适量香菜便可食用。
做法三
将猪肚放粗盐搓搽起浆液，重复数次，洗净待用。将莲子洗净待用。将筹备好的质料放入瓦煲内，加水将猪肚浸过，慢火煲3-4小时，掏出。将煲好的猪肚切片加调味料（如油盐等）便可食用，饮汤。
做法四
莲子，猪肚。猪肚切条。烧开水下入猪肚煮五分钟。煮至汤白。猪肚捞出，过凉水装盘。高压锅放适量净水，下入猪肚，莲子。高压锅压开冒气后转中火十五到二十分钟便可。气冷却后，下入适量盐，鸡精调味。