猪肚可以和海带炖汤吗
猪肚是一种营养价值对比高的食品，是猪的胃部。海带也是一种在人们的日常生活中对比常见的食材，许多人都会选择购置海带烹调，大概是直接在会餐的时间点酸辣海带丝这道菜。那末猪肚可以与海带一块儿炖汤吗？实在，二者一块儿炖汤是完整没有题目的。下面就为各人先容猪肚炖海带的做法以及营养价值！
猪肚炖海带的做法
1.主料：猪里脊肉50g，海带结50g，嫩豆腐半块，盐1茶匙（5g），淀粉1茶匙（5g），葱，姜各1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml），高汤1碗（250ml）
2.把海带结泡软，沥干水份；嫩豆腐切丁；葱洗净，切末；姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中参加盐以及淀粉拌匀并腌10分钟备用。汤锅中倒入高汤煮开，放入海带结、豆腐及姜丝煮滚，参加猪肉丝以及盐煮熟熄火，淋入香油，撒上葱末，便可盛出。
猪肚的营养价值
猪肚为猪科动物猪的胃，拥有治虚劳孱弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的效用，同时能用猪肚烹饪出种种美食。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，拥有补虚损、健脾胃的效用，实用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值以及食疗结果也重要针对的是脾胃等部位。猪肚性温，尤为对付脾胃衰弱、容易拉肚子的人有很好的温补结果。
海带的营养价值
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带同时拥有肯定的药用价值。含有富厚的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质富厚，钻研发明，海带拥有降血脂、降血糖、调治免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒以及抗氧化等多种生物功效。