猪肚花生汤的具体做法

猪肚花生汤是各人都很熟习的一道家常汤，猪肚花生汤非但卖相很悦目并且吃起来味道也是很富厚的，猪肚花生汤内里含有富厚的养分，猪肚花生汤非但含有富厚的蛋白质并且还含有多种咱们人体必要的矿物质，常吃猪肚花生汤可以起到进步人体免疫力以及增补养分等服从，下文咱们先容一下猪肚花生汤的具体做法。

1.质料：猪肚，花生，胡椒，支竹。

2.买回来的猪肚放大量的盐或者生粉或者可乐

3.重复的搓抓

4.搓抓之后冲刷

5.翻过另一面同样的放大量的盐重复的搓抓

6.如许2面都重复的搓抓2次(一共4次)

7.猪肚就洗的一点味道都没有啦

8.洗洁净的猪肚

9.锅里放适量水，姜，焯下猪肚捞起，

10.焯过的猪肚可看到有个处所有一层尤其白的工具，用刀刮洁净。

11.刮洁净再冲刷洁净

12.剥花生

13.花生放开水锅里煮下，如许可以去除花生那股涩味

14.花生焯过洗净

15.胡椒粒用刀背稍拍碎，如许容易煲出味道啦

16.汤锅放适量净水，放入花生

17.放入猪肚

18.放入拍碎的胡椒

19.质料都放进去汤锅了

20.盖上锅盖按下煲汤键，可选择时间的我选了2小时。

这种汤锅很好用，不会烧干水，放几多水煲出来也是几多水，也不会滚溢出来。

21.煲汤的时间可以浸泡支竹，泡开洗净备用

22.猪肚煲到1小时摆布捞出来，沥干水

23.放在干锅里煎下，

24.再回锅连续煲汤妈说如许煎过猪肚会很脆爽

煲汤途中要拿出来1-2次煎下。

25.煲2小时放入泡开的支竹，连续煲

26.煲10分钟摆布就可以了，

27.放盐调味猪肚可以捞出来此外做菜。

28.这是煲好的猪肚，本日咱们选择了对比平淡的白切猪肚

29.猪肚对半剖开

30.切小块

31.蒜头剁碎

32.热油锅放蒜蓉爆香铲起

33.用油爆香的蒜蓉淋上生抽，便是无比香的沾酱。

34.白切猪肚

35.猪肚花生汤

在上面的文章内里咱们先容了一道鲜味的家常菜，那便是猪肚花生汤了，咱们晓得猪肚花生汤非但形状悦目并且还含有富厚的养分，猪肚花生汤的做法很简朴，上文为咱们细致先容了猪肚花生汤的具体做法。