芝麻杞子乌鸡汤的做法介绍

2024-02-19 22:40
admin

本日小编给各人先容的芝麻杞子乌鸡汤,有很好的滋补作用,非常适合产妇们食用,是很好的产后调治食谱,下列是详细的做法步调先容,一起来看看吧。

芝麻杞子乌鸡汤的材料:

主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克;

辅料:枸杞子40克,枣(干)20克;

调料:姜5克,盐3克。

芝麻杞子乌鸡汤的做法:

1.黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。

2.乌鸡洗净,去毛,去内脏。

3.杞子洗净。

4.生姜去皮洗净,切2片。

5.红枣去核。

6.将以上质料放入煲滚的水中。

7.用中火煲3小时后以细盐调味,便可饮用。

温馨提示:

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,大家在做其它菜肴的时候应该注意。