汉堡这是现如今很多年轻人都无比喜好的一种食物,由于现如今都对比喜好快节奏的生存,关于用饭也是如许,由于正由于云云以是汉堡这种快餐就愈来愈受人接待。汉堡的种类是许多的,鸡蛋汉堡这是汉堡的一种其很受人接待,汉堡的配料是很首要的一点,下面就来细致先容一下正宗鸡蛋汉堡的配料是甚么?
配料:辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。
做法:1调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,参加食盐,也可加少许味精以及五香粉,搅匀备用。2、模具预热:将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每一个汉堡模子内倒入少许的食用植物油。3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模子,连续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少量肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,连续加热至根本煎熟。然后在另一个模子中倒入面糊,将前面已经根本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀以及腻子刀从模子中掏出来,有鸡蛋的一壁朝下放入刚倒入面糊的模子内,连续加热,直至熟透便可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。4、涂抹调料:末了将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹本身喜好吃的调料了,固然,这个可以随便搭配。
鸡蛋汉堡的做法步骤
步调1配料:5:1的米桨以及面粉放点盐以及糖,牛肉放点地瓜粉酱油盐黑胡椒腌制,鸡蛋打散,玉米粒,萝卜碎
步调2把米浆个放一勺,放入玉米鸡蛋牛肉黄瓜,等另一面成型,再加点鸡蛋把没没调料的一边盖在另一边
步调3粘一块儿,等一壁金黄就用两个刀叉翻到另一面,喜好酥脆的再过会,装盘,外酥里嫩,还可以沾点番茄酱
做法二:
1,筹备质料:超市购置配餐面包,鸡蛋一个,圆生菜,取一片叶子就够了,爱吃可以多放些。
2,电饼铛加热,放少量色拉油,抹匀。
3,把鸡蛋打上煎蛋,放上少量盐。面包两片放上加热。面包热了就可以先拿下来,以避免煎糊。
4,鸡蛋一壁煎好,翻过来煎另一面,煎熟。
5,出锅,面包、鸡蛋、生菜叶、摸上沙拉酱,爱吃可以多抹些。
6,除了加鸡蛋,还可以加火腿肠,或者煎鸡翅中,鸡胸肉,牛肉。都可以