蒸面包的家常做法需要加入什么配方

2024-02-19 22:39
admin

如今许多年轻人为了图利便,都会去表面本身买一些现成的食品,但是偶然在家里放假的时间,也盼望本身可以或许做一些美食,蒸面包是很常见的一道美食,要是家里没有烤箱的环境下,可以来做蒸面包,面包的重要质料是很首要的,不但要筹备奶粉,高筋面粉,还要加之小面包的馅了以及奶油之类的装饰。

调理面包的做法详细介绍

工艺

:烤

调理面包的制作材料

主料

:高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量。

教您调治面包怎么做,怎样做调治面包才好吃

1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水丁宁成面包坯。

2.将面包坯包入调治馅,制成圆形,放入烤盘,待汤发好,上面挤些沙拉酱或者适量葱花,入烤箱烤熟便可。

肉松面包卷的做法细致先容

菜系及效用:甜品点心

口胃:本来味工艺:暗炉烤

肉松面包卷的制作材料

主料:小麦面粉500克,酵母15克

辅料:鸡蛋150克,奶油75克,生菜(团叶)70克,猪肉松50克

调料:盐5克,白砂糖50克,芝麻35克,木樨酱120克,花生油60克

肉松面包卷的特色

此面包肉香浓烈,造型雅观,甜香适口,松软味美。

教您肉松面包卷怎么做,怎样做肉松面包卷才好吃

1.将奶油掏出软化,参加糖丁宁,再磕入鸡蛋,参加精盐,花生油连续丁宁,直至成匀称的粘稠状,备用,生菜洗净取其叶切碎备用。

2.取一小碗,放入酵母,用温水化开,调成匀称的浆液,倒入面粉内搅拌,再参加调好的奶油蛋液连续搅拌,放入适量温水逐步搅拌匀称,揉成面团,揉至无干粉,外貌平滑时,用湿洁布盖上发酵。

3.将发好的面团擀扁,抹上果酱卷起,饧10-20分钟。

4.饧好的面团刷上一层花生油,撒上芝麻以及碎菜叶,放入已经预热好的烤箱中,将烤箱温度调至175度,烤约30分钟出炉,在双方抹少量果酱,沾上肉松,便可食用。

蒸面包

原料

糖38克、盐1.7克、蛋半个、牛奶166克、面包粉250克、发酵粉3.3克、黄油17克。

做法

1、先用‘生面团’步伐揉了20分钟,按住手。加黄油,从新开始‘生面’步伐,以是共揉了40~50分钟的模样;

2、从面包机掏出面团,整形一下;

3、放土司模、大腕大概隔布放蒸锅上蒸都可以。