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蒸面包的各种做法大全

2024-02-19 22:39

蒸面包对比平淡适合白叟以及小孩子吃，发起多吃蒸的面包本身可以在家里做，洁净卫生无污染小孩子吃了对比放心，蒸面包的做法简朴，下面就以及各人细致的先容，盼望平常有空多吃点平淡的，表面的烤面包添加了防腐剂这对于小孩子不是蛮好，以是盼望妈妈们把蒸面包的做法珍藏下来随时可以做给小孩子吃。

蒸玉米面包

1、将玉米面、豆面、面粉以及干酵母粉混淆，倒入净水用筷子搅拌成雪花状再用手揉面，揉至面团外貌平滑，放在温暖处发酵至2倍大(时间是非随温度崎岖不等，杂粮较难发酵，可适量延长时间)

2、发酵好的面团放在案板上，再重复揉一会，将揉好的面团分成50克1份，红豆馅分成约35克1份，滚成球状。面团压成圆饼，包入红豆馅，再将收口收紧，团成圆形

3、做好的豆包坯外貌盖上湿布，连续发酵20分钟，使生坯涨大。大火烧开蒸锅内的水，转中火蒸约15分钟，关火后焖约3分钟后再开盖就可以了

蒸面包的做法;

1、将面包片切成小块(炸一下或者烤干点更好吃)，香蕉切成比面包再小一点的块，葡萄干洗净温水泡5分钟

2、将切好的面包香蕉葡萄干混匀放入摸了油的器皿中稍稍压一下(恰好装两小碗)

3.鸡蛋打匀放入牛奶以及白糖再搅匀后过筛

4.然后倒入2中，盖上保鲜膜，上屉大火烧开锅中火蒸15分钟便可

如上所述蒸面包的做法很简朴吧，一点也不庞大盼望各人喜好。蒸面包可以根据本身喜好的口胃制作表面也可以做成本身喜好的模样，蒸面包很有养分对于白叟以及小孩都是不错的早饭选择，早饭一杯牛奶大概一碗稀饭配上一个蒸面包，既有养分又能填饱肚子，蒸面包的名堂有很多种，可以变更着名堂给家里人做。