蒸鸡放什么好吃又营养
人们对付鸡肉的相识照旧对比透辟的，由于鸡肉的确便是太常见了。譬如熏鸡便是一种熟食，买回家之后可以直接吃，对付喜好饮酒的朋侪来讲，这种食品也算是对比不错的下酒菜了。固然，鸡肉也可以用来蒸着吃，味道也是无比不错的。那末，蒸鸡放甚么好吃又养分呢?
枸杞蒸鸡的做法细致先容菜系及效用：气血双补食谱妊妇菜谱补虚养身食谱滋阴食谱
口胃：咸鲜味工艺：蒸枸杞蒸鸡的制作质料：主料：母鸡1200克
辅料：枸杞子15克
调料：盐5克,大葱20克,姜10克,胡椒粉2克,黄酒30克教您枸杞蒸鸡怎么做，
如何做枸杞蒸鸡才好吃
1.将鸡洗净，放入滚水中氽透，捞出后放入凉水中洗净浮沫，沥尽水份。
2.将枸杞子装入鸡腹内，然后腹部朝上放入大碗中或者砂锅中，参加葱(切段)、姜(切片)、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好，用湿棉纸密封住盆口，上笼用大火蒸2小时掏出。
3.将封口的棉纸揭去，拣去姜片，葱段，再加盐调味便可。枸杞蒸鸡的制作要诀：1.密封的目标是为了让质料不透气，结果会更好。
小帖士-健康提示：
嫩母鸡拥有补益气血，养精填髓的作用，民间常用于产后，病后，手术后的补养，配以枸杞子以益精养血，补肝益肾。实用于肾阴虚衰，体虚乏力，血虚神疲，头昏目眩等症。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一样平常不宜以及过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等配合食用。