蒸大蒜水的做法功效及适用人群
如今，大蒜作为一种康健食物，遍及为咱们所知，当代的钻研表现，大蒜对于人体确凿有掩护作用，譬如在外感防治方面，有钻研表现，大蒜拥有强力杀菌的作用。那蒸大蒜水怎么做呢？
蒸大蒜水
筹备好质料：大蒜三瓣(这是儿童的量，成人可以用七瓣)、冰糖一块。
详细的做法是：
1、用刀把大蒜拍碎，然后剁碎，要是切成薄片也是可以的。
2、把大蒜放入蒸盅内(家中没有蒸盅的可以用碗)。
3、把冰糖放进蒸盅。
4、加入适量水，大概的量约蒸盅高度三分之二。
5、把盖子盖上，防备蒸的时间，锅盖上的水点进去(要是用碗的话，用个小碟子扣上)
6、把蒸盅放入蒸锅中去蒸，大火烧开后，把火轻微关小一点，然后再蒸15分钟便可，此时，大蒜水的颜色会有些淡绿的颜色。
然后，掏出，放温，喝内里的水。一天可以喝两三次，喝的量可以循规蹈矩。
要记着，每次要现蒸才可以，不要蒸一次留着逐步喝。
蒸大蒜水实用于甚么人
1，处于伤风的外寒阶段：流清鼻涕、打喷嚏、呛咳、舌质淡白、怕冷、头项强痛等体征。
2，肺中受寒，同时脾胃有寒湿。
以是，蒸大蒜水才气一方面散肺寒，另一方面去除脾胃寒湿左右开弓，同时起效。