这个秋天喝双耳蜜梨汤

2024-02-19 22:43
admin

秋天,天气干燥阴冷,人们也容易口干舌燥上火,慢性支气管炎、口腔溃疡等疾病易发的时候,这时候正确的选择一些健康保健的食品

就尤为重要。接下来我给大家推荐的这道双耳蜜梨汤是一个不错的选择。

质料:

梨、黑木耳、银耳、枸杞、冰糖。

做法:

1、梨洗净切块,木耳以及银耳提前泡发撕成小朵。

2、把梨块、木耳以及银耳同时放入沙锅中煮开后转小火慢炖一小时,这时期可以把枸杞用水泡上。

3、关火前5分钟放入枸杞、冰糖便可。

养分效用:

梨果可以生津、润燥、清热、化痰等效用,实用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良,梨果皮能清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴效用。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

黑木耳是“素中之王”,拥有润肺补脑,活血止血之效用;银耳被人们誉为“菌中之冠”,也是一味滋补良药,拥有补脾开胃、益气清肠、安息健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,是一种优良的补品。

中医以为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,拥有滋阴润肺,养胃生津的效用,实用于干咳、失眠多梦等。现代医学钻研证明,银耳多糖有显着的抗氧化作用,并拥有加强人体细胞免疫以及体液免疫的作用,还能抗衡肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功效低落,克制肿瘤细胞的生长,银耳的润燥结果也很好。

小编提醒:秋季,一天的温差较大,早晚一定要多加些厚衣服,保护好自己的身体。饮食上也要选择一些健康保健的食品