土豆是咱们餐桌上面时常少不了的食材,一提到土豆,咱们就不可不提到土豆的营养价值,许多人都以为土豆是高热量的食品,都不敢吃,尤其是减肥中的女性朋友们。实在这种说法是错的,土豆是热量最低的一种食材,并且土豆的做法有许多,本日就给各人先容炸土豆条的做法。
土豆含有极高的营养价值,它的另一个名字叫做马铃薯,许多人把土豆跟山药蛋分不清楚,意大利人管这种食材叫做土豆,法国人呢管土豆叫做地苹果,本日,就给各人先容一种以土豆为原材料的美食,炸土豆条的做法。
奇怪的土豆被炸至外皮香脆金黄,轻轻一咬却发明内中粉嫩香郁,橄榄油的清香与土豆的鲜甜让人回味无穷。
质料
土豆2个,橄榄油,食盐,黑椒碎,番茄汁适量
做法
1、将土豆去皮切成粗条,用盐水煮熟并沥干水份。
2、将橄榄油烧热,把土豆条炸成金黄色,撒盐以及黑椒碎,食用时醮番茄酱便可。
小窍门
无论是去麦当劳照旧肯德基许多人都喜好吃炸薯条,然而又无比畏惧吃多了太多的油被人体吸取,对于康健很倒霉。实在,咱们平常烹制的时间可以选用橄榄油,橄榄油耐高温,即使用来油炸食品,也不容易蜕变,以是用橄榄油炸的DD,我都很放心吃啦!