炸薯条窍门炸薯条教程
炸薯条这种零食是许多人喜好吃的一种食品，由于炸薯条很香，加之番茄酱味道更好。炸薯条的做法是很简朴，只要咱们购置奇怪的薯条，然后在将薯条倒入加热到100度的油锅里，油锅的油必需是植物油，植物有炸出来的薯条口感以及香味越发，比及薯条炸到金黄色就可以将薯条捞出来，在撒上食盐就可以了。
薯条怎么炸才不软，教你2大诀窍
起首先筹备洋芋，淀粉，食用油，盐，然后先将洋芋洗洁净，把皮削去切成细条状，用净水浸泡半个小时摆布控干水份备用，锅中烧水将已经洗濯好控干水份的土豆条以及适量的食用盐一块儿放到锅中，直到洋芋煮熟为止
将洋芋从锅中捞出，放在太阳底下晒上一段时间，直到洋芋表皮的水晒干为止，取适量的淀粉，把它撒在已经晒干的洋芋上，然后用保鲜膜将洋芋包好放在冰箱之中，冷藏六个小时摆布，之后在锅里放油，油温六成热将土豆条放在锅中炸三分钟，然后起锅再用烧油，油温七成热放入土豆条炸至金黄颜色捞出冷却之后就可以吃了
实在炸土豆条也是有窍门的，两大炸薯条窍门，第一点便是切好的洋芋肯定要煮熟，要是不煮熟直接炸的话，那末洋芋是炸不酥脆的，第二点便是洋芋必要炸两次才气让其完整炸透并且光彩也很悦目