怎样做出像棉花的面包

大部分人都喜好吃面包，尤为是在外打拼的年轻人，时常会买一些面包放在家内里以及办公室里，没时间吃工具的时间就吃面包果腹，各人去面包店一看，会发明林林总总的形形色色的面包，但总的来说，各人都喜好吃对比柔软的面包，有些面包吃起来像棉花同样松软，下面先容做这种面包的要领以及本领。

怎样做出像棉花的面包？

面包是一种用麦类磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为重要质料，以酵母、鸡蛋、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经由分成形、醒发、烘烤等历程加工而成的食物。一般来说，只要提到面包，各人都会想到早饭所吃的红豆面包、奶油面包、肉松面包等。尽人皆知，所吃的面包都是有许多的范例，味道也各不相同。而面包制作的质料有小麦粉，玉米粉等其他五谷，无需添加香精、色素等添加剂，它的口感也不会差，松软精致，香甜可口，深受人们的喜好，然而面包是一种高热量的食品，要适量，可不要饕餮哦！本日小编向各人分享一下面包的新服法，加1样工具，掌握1个本领，比买的面包好吃10倍。下面就让一起来看看吧！喜好的朋侪可以先珍藏一下哦！信赖会对于有资助的。

【牛奶面包】

美食重要用料：70g冷牛奶，60g希腊酸奶，1个蛋黄，30g白糖，1勺发酵粉，300g面包粉

制作乳汁：105g冷牛奶，25g面包粉

美食重要步调：

1.起首来制作乳汁，乳汁的量约莫是120~140g，向碗中参加105g冷牛奶，然后用中高火将牛奶加热3分钟，3分钟之后关火，参加25g面包粉，用丁宁器快速的搅拌成浓稠状。

2.搅好后，向搅拌机中加100g~120g的乳汁，再参加70g冷牛奶，60g希腊酸奶，1个蛋黄，30g白糖，1勺发酵粉，300g面包粉。

3.打开搅拌机的开关，让它搅拌成平滑的面团，在搅拌的历程中参加20g盐制的黄油，让黄油先熔化然后再连续搅拌。

4.搅拌好后盖上盖子让它发酵30分钟，大概也可以把面团放在一个温暖的处所发酵约莫1个小时。

5.发酵好后，将面团掏出放入案板上，用手轻微压一下，然后用塑料片将面团均匀分成8等份。

6.然后挨次将面团揉成像馒头同样的形状。

7.整个揉好后，将面团挨次用擀面杖擀宽擀薄，然后从面团一端往同一个偏向转起便可。

8.整个卷好后再用塑料片将它们整个切成两半，切好后将它们挨次放入烤盘中。

9.把烤箱打开，起首让烤箱预热一下，然后再把面包放入烤箱中烤30分钟便可，烤箱温度为120℃，要是烤箱没有预热的话，如许面包要在烤箱温度为150℃的前提下连续的加热22分钟。

10.烤好后将面包掏出，可以用手将面包撒开，会发明面包无比的蓬松软嫩，富有弹性，看起来无比的有食欲，要是各人之后想要吃面包的话不消再去买了，可以尝尝用这种要领在家做做哦，实在面包好吃有窍门的，只必要加这1样工具，细致1个本领，如许做出来的面包蓬松软嫩如棉花。大人小孩超爱吃。