怎样腌芹菜好吃

人的身材必要很多种维生素，大部分的蔬菜以及生果都富含维生素，这此中就囊括芹菜，芹菜含有富厚的维生素a以及维生素c等等，此外富含钙，磷，铁等矿物质元素，芹菜拥有遍及的医治作用，譬如各人都晓得芹菜可以或许医治高血压疾病，芹菜的服法无比多，下面学习腌芹菜来吃的要领。

怎样腌芹菜好吃？

芹菜是一种非常常见的家常菜品，它能降血压也能减肥美容。平常人们多以炒食为主，然而也有些人说芹菜生吃保健效用最出色。于是人们就想把它腌制之后直接食用，然而却不晓得芹菜怎么腌才好吃。下面就把芹菜的腌制要领写出来，喜好吃芹菜的朋侪快来学学吧。

芹菜的腌制要领，腌芹菜怎么做好吃

腌芹菜的质料

芹菜腌制时间不宜过长，最佳是随腌随吃，平常在家中制作时可以取芹菜一公斤，生姜一小块，大蒜一头，红椒一个，食用盐适量，洁净的容器一个。

腌芹菜的做法步调：

1、把筹备好的芹菜去掉叶子以及根部，留下它的叶梗，然后再用净水把它们洗净，去掉不分之后把它们切成段状备用。

2、把大蒜去掉外皮，切成蒜片，把生姜洗好之后切成姜丝，把红辣椒也洗好切成块状。

3、把切好的芹菜与大蒜以及生姜与红辣椒放在一块儿调匀，然后再参加食用盐调匀之后放在阴凉的处所腌制，四五个小时之后就能入味，要是能腌制一晚上，到次日再吃，味道会越发卓越。

4、腌芹菜的做法尽管很简朴，然而在制作的历程中，各人肯定要细致，不克不及让芹菜大概其他质料粘上油，否则会容易产生变质，想让腌芹菜的味道更好一些，可以在掏出食用时，加入适量的麻油举行调味。

芹菜泡菜必要多长时间可以吃？

因为芹菜的质地对比脆硬，入味对比难，以是必要浸泡的时间对比长一些。芹菜泡菜，要是是单独浸泡的话，炎天必要浸泡7-8天的时间，而冬天必要浸泡15天的时间，取吃食用的时间可以取一块尝尝，要是没有完整入味的话，那末可以连续的浸泡几天再食用。