怎么做凉糕好吃
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夏天的时候我很喜欢吃凉糕，冰冰凉凉的很舒服，但是又担心外面的不干胶，想自己在家做，想问凉糕应该怎么做？
做凉糕的材料很简单，只需要石灰水和面粉就可以了。首先用水泡石灰，等石灰沉淀一下取上面的石灰水。可以多重复几次，大概需要两大碗的石灰水。然后把面粉放在碗里加入清水充分搅拌，清除掉颗粒状的面粉，充分搅拌。然后把石灰水烧热，慢慢的把面粉糊调入石灰水里面，特别注意需要不停的搅拌。将火调小，然后一边煮一边搅拌。等到锅里变得黏稠光滑就可以了。然后冷藏，吃的时候加入红糖就可以了。
糯米豆沙凉糕的制作方法
准备好需要用到的东西，糯米饭，白砂糖，黄豆面，食用油，首先我们要将黄豆面用小火炒熟，接着就把这三样东西一起放在盆里面，加一点水搅拌成面团，然后再把面团朴成长方形，把豆沙的抹上去，你喜欢吃豆沙多的可以多放下一点，然后把面卷起来，卷起来的时候要注意，面不能长在案板上面，然后拿到来切成一小段一小段的，切好后就可以放到锅里面去蒸。