怎么煮茄子味道好啊
儿子很爱吃茄子，我昨天就去超市买了几个，可买回家之后不知怎么煮好吃，请教一种煮茄子既营养又美味的好方法。
告诉你一种既简单又实用的煮茄子的方法茄子洗净，切滚刀块，放进微波炉容器里，加上盖。然后用高火，一斤茄子要煮5分钟左右。
吧葱切成小段，把蒜切薄片，青椒切成圈。
打开煤气灶，开中大火，然后倒一点油，油热以后，就把茄子块放进去，煎一会儿，直到茄子变了颜色就可以了。
放入切好的葱段、蒜片、青椒圈，翻炒均匀
倒入酱油、少许盐、一点糖、一点鸡精、少许水，用中火烧开，大火收汁就行了。
茄子回奶吗，怎么吃？
吃茄子是不会回奶的，哺乳期吃茄子有一定的好处，适量吃点茄子对母亲的健康很有益。茄子营养丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，特别维生素P含量非常高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能防止硬化和破裂所经常吃些茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。哺乳期吃茄子应注意不能多吃，茄子性凉，脾胃虚寒不宜多吃，经期吃茄子会影响毒素的排除，茄子太老会产生毒素，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人睡眠质量变差。
茄子是凉性的吗？有什么功效？
茄子是属于凉性的蔬菜，对于体寒的或者是要进行忌口凉性食物的人，建议 还是不要吃，不然不利于身体健康和病情的恢复。茄子有清热解毒，消肿止痛的功效，特别是在炎热的夏天食用最好。对于有皮肤溃疡，长有痔疮的人，平时的时候可以多吃一些茄子，特别是子茄子，不要削皮，皮是最有作用的。还有对于患有高血压，高血脂的患者也有很好的辅助作用。