每一次看到街上再出售各种的花生米,都很想要吃,但是担心其不卫生,所以一直都没有迟到美味的炸花生米,所以想要自己在家里做,但是不知道要怎么做,所以想问问应该要怎样做才好吃?
首先是需要在开始之前,就用水将花生米浸泡,等到花生米已经是开始胀起来了,这个时候就可以将花生米放入到油锅中去炸了。记住要让油刚刚没过花生米,这个位置是最合适地。然后等到花生米已经是好了之后,再加入一定量的白糖或者是食用盐,还可以根据自己的口味在上面选择性地喷上白酒,这个时候就可以享受到美味的炸花生米了,花生米很好吃的哦!
醋泡花生米能常吃吗,对身体有好处吗
醋泡花生米是不能经常吃的。由于熟花生米是用油来炒过的,而且含有大量的脂肪类物质,热量也比较大,吃的多了会有油腻的感觉。而食醋是一种保健功效很好的调味品,其酸味也可以解腻,醋中还有能够降低脂肪类物质吸收的功效。因此,两者结合在一起,能够避免吃了花生米造成的胆固醇堆积,也能够提供足够的脂肪酸,有助软化血管,尤其是对于高血压患者来说,想要吃花生的话,就应该采用醋泡花生的方法。
花生米怎么去皮比较好呢?
去花生皮如果没有用比较简便的方法的话就会非常的难处理,而且会浪费很多的时间。人们可以把生的花生米放到水里面浸泡一个钟头左右,等到时间一到用屉布把花生米包起来。一只手用力的把接口抓住,然后用力的揉搓,搓一分钟左右,花生米的皮就基本上去除了。然后再用清水洗一下,如果有个别没弄掉的皮用手去一下,就大功告成了。一个个去皮的话花费的时间和精力太多。
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