怎么油炸土豆条呢
经常在快餐店吃油炸薯条，自己在家尝试做了一次，但是效果不是很好。请高手教一教我怎么在家自制炸土豆条呢？
油炸土豆条首先要把土豆洗净，切成条，然后在蒸笼上把土豆条蒸到半熟的程度，再用鸡蛋、面粉、淀粉、糖、水等调成面糊。然后在锅中烧油，等油七八成热的时候，就把挂有面糊的土豆条放进去炸制，等土豆条成为金黄色的时候就可以了，或者不用挂面糊，直接炸成金黄色也可以。把土豆条沥干油后放进盘中，可以放上一点椒盐，或者番茄酱，炸土豆条就新鲜出炉了。
生活中土豆条怎么炸好吃 ？
现在炸土豆的确是一个很火的行业，炸土豆的味道也是不同的人炸出来的味道也不一样，有些人炸土豆很好吃，有些人炸土豆就不好吃，在家里炸土豆不需要和专业机器炸出来的比，只要好吃就可以了，一般在家里炸土豆的办法就是，先把土地去皮，然后切成条状，放入一些姜和土豆条一些开水煮5分钟左右，最后就是用油炸土豆了，将油熬老，放入土豆炸就可以了，炸到你喜欢的程度，然后放上你喜欢的调味品就可以了。
土豆条怎么炸才好吃呢？
首先先将土豆洗干净，然后用削皮工具将土豆皮去除，然后再将土豆切成条状，之后再将锅中倒入足量的油，将油温加热到一定的热度之后将土豆条逐个放入锅中，但是一次性不要放得太多，否则很容易导致土豆条相互粘连在一起，而且一次性放入锅中太多的话会导致土豆条出现炸糊的现象，如果土豆条出现炸糊现象的话就一定要丢弃不能够使用，之后就可以将土豆条盛出锅，撒上孜然等调料就可，