怎么保鲜嫩玉米比较好
我回老家时邻居送给我几个嫩玉米，让带回去自己煮着吃。但是我暂时没有时间煮，这时需要怎么保存才能够保鲜呢？
嫩玉米在正确科学的保存方法下，才能保持有原有的口感和鲜嫩程度。一般来说应当将嫩玉米的外壳剥去，大约留三层内皮，然后用塑料袋或者保鲜膜将其包裹起来，放置于冰箱的保鲜室当中进行保存即可。不过即便是采用该方法来帮助保鲜，也要注意应该尽快将嫩玉米吃掉，最好不要超过一个星期，否则就可能出现出芽，或者会有腐烂、产生异味等变质情况。
玉米里面的含糖量高吗
对于糖尿病人来说，玉米主要成分是淀粉，淀粉含量奖金80%，而淀粉被我们吃下去后，可以转换成葡萄糖被我们人体所吸收，不仅如此，玉米种还含有一种叫IP6的化合物,可以抑制癌细胞的生长。而玉米中的含糖量是非常少的，糖尿病病人可以食用，但建议尽量少吃，不仅如此，糖尿病患者在饮食方面，也禁忌辛辣硬食物和烟酒，平时要多运动，避免耽误病情，具体治疗由医生根据家里长辈的具体情况决定。
吃的玉米是热性还是凉性的？
首先可以肯定的说玉米是热性的绿色食物，可是它的玉米须却属于良性的食物。玉米还是具有跟多的功效的，玉米可以起到开胃、清湿热以及利肝胆的功效，同时玉米还有丰富的植物纤维，是很多肥胖者或者想要减肥的人疯狂的。玉米还能够加强肠胃的蠕动，能够促进身体的排泄废物的能力，所以说吃玉米对减肥非常的有用。如果你真的想减肥的话可以把玉米磨成粉来泡茶喝。