早点怎么做好吃

很多朋侪对付本身的早饭制作实在是无比抓狂的，由于不晓得做甚么早饭对比好啊，表面购置的又很快就会吃腻，以是想要本身制作一些简朴然而又养分的早点。早点的做法是有许多种的，比较简单的话可以选择洋芋鸡蛋饼、披萨蛋饼等都是简朴而且有养分的早点。

怎样做简单好吃的早餐?

一款最最简朴，而不铺张的蛋饼，要是前一天有剩下米饭，那末第2天的早饭就有着落了

主料：鸡蛋2个

配料：剩米饭半碗

调料：白糖少量

1：筹备好鸡蛋、米饭、白糖。

2：鸡蛋磕入碗中，参加白糖搅拌匀称。

3：把剩米饭倒入蛋液里。

4：搅拌成颗粒明白的米饭蛋液。

5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，摊平锅底。

6：底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据小我私家喜欢。做咸的可参加食盐以及胡椒粉，再搭配点蔬菜，外貌煎患上老一点，吃起来口感酥脆。煎患上嫩一点，吃起来口感软糯。

土豆鸡蛋饼

主料：洋芋1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料：香葱适量

调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉12茶勺

步调：

1：质料图。(洋芋、鸡蛋、葱花)

2：取个较大的碗，装少许净水，洋芋洗净去皮，直接刨入碗中。(如许可防备洋芋变色，要是立刻操纵，也可省略此步)

3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4：磕入鸡蛋搅拌匀称。

5：参加3大勺面粉拌匀。

6：末了参加葱花拌匀。

7：平底锅轻微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少量洋芋鸡蛋糊摊平锅底。(厚薄按本身喜好而定)

8：约莫2分钟摆布，饼底部已熟，摆荡锅，饼会脱离锅底。

9：翻面连续煎熟。

10：出锅后按本身喜好改刀食用。(也可整块卷起来吃，香味能浓烈)

碗中的净水不要加多了，多了的话必要参加的面粉就多，那样煎出来的饼就不敷香。要是立刻操纵，也可直接把洋芋刨成丝，然后参加鸡蛋。摊饼以前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会活动，也就较难铺平。

刚下锅时摊平之后不要动，底部煎熟之后，只要摆荡锅，饼会本身脱离锅底。

“异国风情”—披萨蛋饼

主料：鸡蛋2个

配料：培根一片、洋葱14个、青椒12小个、红椒12小个、早饭奶酪1片、面粉少量、香葱一颗

调料：盐15茶勺

步调：

1：筹备好全部食材。

2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

3：鸡蛋磕入碗中，参加几粒盐，搅拌匀称。

4：参加少量面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入整个蛋糊，摊平锅底。

6：大概40秒之后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8：末了铺上切好的奶酪丝。

9：盖上盖子，连续开起小火，闷2—3分钟摆布。

10：打开锅盖，奶酪条熔化，轻轻摆荡锅，饼会本身离开锅身便可。

1：搭配的蔬菜可以依据本身喜好，但最佳是易熟的。发起加培根，味道尤其好。

2：培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪)，以是馅料里不消加盐。

3：在蛋糊下锅40秒左右的时间，底部已经凝集了，此时便可以开始铺馅料，发起把火关了，以避免行动不纯熟，还没铺好，蛋饼已经完整熟了。

4：全程小火，我的温度是130。

▌五彩缤纷—田园鸡蛋饼

主料：鸡蛋2个

配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少量、香葱1棵

调料：盐13茶勺、胡椒粉14茶勺

步调：

1：筹备好鸡蛋以及搭配的蔬菜。

2：西兰花以及香菇洗净，入开水锅绰一下水。

3：胡萝卜以及黄瓜刨成很细的丝，西兰花以及香菇切成细末。

4：鸡蛋打入碗中。

5：倒入全部的蔬菜，并调入少量盐以及胡椒粉。

6：搅拌匀称之后，参加少量面粉。

7：搅拌成没有颗粒的蛋面糊，末了撒入香葱末拌匀。

8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。

9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。

10：待蛋饼外貌凝集时，掏出模具，翻面煎至两面熟透便可。

1：蔬菜不是牢固搭配，也可换成本身喜好的，但要容易熟的为好。

2：面粉不要加太多，一点点就可以。

3：也可以不消模具，直接煎。要是用的话，模具内壁记得抹上一层油，如许才好离开蛋饼。

4：仍然全程小火。