各人晓得,汉堡包不但大受孩子的接待,并且成人也无比热爱它,事实上,跟着肯德基、麦当劳等快餐的入市,愈来愈多的人不想本身动手做饭,而依赖这些快餐食物。但恒久吃这些食物也不实际,一是经济受限,而是畏惧不卫生,引起康健题目。那末,怎样在家中自制汉堡包等食物呢?
实在,只要埋头学习,质料准备充分,也是可以自制汉堡包的,并且让孩子爱吃。只管不克不及百分之百的像肯德基的口胃,但至少可以吸引孩子喜好,成人实在是很有控制力的,即使成人也节制不住,那也可以一步一步的学习,终极烹调出美味可口的汉堡包。下面咱们就来看看必要筹备的质料以及制作方法吧。
原菜类:汉堡胚、厨师机、烤箱、盆、碗、筷子、刀、平底锅、打蛋器
制作步调:
1、先将质料筹备齐:
A:高筋面粉250克,细砂糖38克,盐3克,鸡蛋38克,牛奶127克,酵母3克
B:黄油25克
C:奶酪片、鸡蛋、沙拉酱、火腿片
2、将质料A中的整个质料放入盆内,遵守先放液体,后放粉类的原则,在粉类内里挖个窝窝,将发酵粉放入。开启厨师机,一档,事情3分钟;三档,事情5分钟揉成平滑的面团;参加切成小丁的质料B,一档,事情三分钟,三档,事情五分钟,便可到达拉出膜的拓展状况。
3、将面团安排在温暖的处所举行底子发酵,至两倍大。
4、将面团分成5份,滚圆,盖上保险膜松懈几分钟。
温馨提醒:以上已经细致的先容了有关自制汉堡包的质料以及要领,喜好本身在厨房里捣鼓几下的主妇以及妈咪,你没关系可以尝尝以上的自制汉堡包的要领,如许不但可以为家庭经济勤俭一些开支,并且可以留住孩子的胃口,让孩子少在表面用饭,淘汰对于康健的损害哦!