鱼腥草怎么吃 鱼腥草的常见吃法
鱼腥草是一种拥有浓烈鱼腥味的水生草本植物，它也叫折耳根，多生长在浙江江苏以及湖北等地的水边。这种植物能入药，也能当蔬菜工人类食用它拥有超强的抗病毒本领，并且能为人体增补富厚养分。那末鱼腥草应该怎么吃呢？鱼腥草能煎汤也能凉拌还能腌制后再吃一下子，我就把他的常见服法写出来分享给各人。
鱼腥草怎么吃
1、鱼腥草可以做成凉拌菜吃，在做凉拌鱼腥草时必要筹备奇怪鱼腥草150块莴笋，200克大蒜以及葱各适量，此外还要筹备适量的生姜食用盐以及生抽以及醋等多种调味料，末了再筹备适量的麻油，喜好吃辣的人还可以筹备适量的辣椒油。
2、把筹备好的鱼腥草去掉老叶以及老根，再用净水重复冲刷，把它洗净之后切成段状，在锅中放适量净水加热，烧开后把鱼腥草入锅焯烫二分钟，掏出后将食用盐调匀腌制半小时，把筹备好的莴笋削掉外皮后洗净切成丝状，也将食用盐腌制半小时，两种食材腌好后整个沥水，再放到一个洁净的盆中，参加筹备好的调味料，放入葱姜调匀后装盘，末了淋上麻油。
鱼腥草的常见吃法
煎水喝
鱼腥草可以用来煎水喝，在必要的时间可以筹备20克干燥后的鱼腥草，把它们洗净后切成段状，直接放在沙锅中，加入适量净水煎煮后服用，如许既能让人体吸取鱼腥草中的养分，又能让他消炎杀菌抗病毒的效用得到优良施展，人们在涌现上呼吸道沾染或者口舌生疮，咽喉肿痛时，实时用它煎水喝，能起到显着医治作用。