芋头汤的做法大全是什么

2024-02-19 22:40
admin

芋头是很常见的食品,是一种养分富厚的食材,很受人们的喜好。芋头的服法也是多种多样,无论是炒菜,炖菜照旧做汤都是很不错的质料。汤是许多人都喜好的,芋头汤就很不错。那芋头汤的做法大全是甚么?这是许多的朋侪想要晓得的,下面就关于这个题目为各人简朴的先容一下。

芋头汤的做法大全是甚么?

主料:芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个;

调料:食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克;

芋头汤的做法步调:

1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;

2.出锅后用冷水冲刷备用,海带泡开,

3.将牛肉洗净斩成寸段,参加盐酱油姜末调味腌制20分钟;

4.锅上给油,牛肉放入锅中炒香,参加芋头以及萝卜以及海带拌炒,然后参加冷开水熬汤。

5.大火15分钟改中火炖20分钟便可;

6.出锅钱参加大葱,芝麻叶粉一大勺;

7.另起锅,放入油,将卵白以及蛋黄分别摊成饼,然后切成片;

8.放入碗中,海带片切丝装饰便可。

养分效用:

芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气[4],化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,拥有洁齿防龋、掩护牙齿的作用。

芋头中含有多种微量元素,能加强人体的免疫功效,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或者术后放疗、化疗及其痊愈的历程中,有较好的帮助作用。

上文便是关于芋头汤的做法大全是甚么的简朴先容,如今各人应该是有肯定的相识了吧!时常喝汤对付身体健康是很大的益处的,芋头汤是很不错的滋补汤品。芋头汤的做法也是很简朴的,咱们在平常也可以在家做做,会家内里增加一道不错的汤品。