天下云云精美,你确定不甘寂寞,你确定时常以及朋侪出去用饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。不要紧,要是你可以或许像小编我如许,学会鱼头酸菜炖粉皮的做法,你确定会愉快很久。
1.将鱼头洗濯洁净,切开。
2.筹备好配料。红青椒切小块以及葱叶一块儿,蒜头、葱根八角一块儿,另有花椒。拍了照才想起拿它。嘻
3.酸菜洗一洗切小段,以及泡发好粉皮。
4.锅里入油,小火炒香葱根、八角、红干椒、花椒。
5.将鱼头入锅煎制两面微黄。
6.加入适量水,放入酸菜。
7.烧开后参加老抽、香醋、糖、料酒、鸡精、盐中小火炖约15至20分钟。
8.放入粉皮。炖至粉皮熟透。
9.参加红青椒块以及葱味,炖约二三分钟便可出锅。
10.喜好吗?酸、辣、鲜。
现如今许多做怙恃怕孩子不会本身搞吃呢?这是一个实际题目,而这个题目必要你本身来办理。本日,得悉鱼头酸菜炖粉皮整个做法的你,可以真正转变本身了。