芋头牛肉的做法大全怎么做

各人都晓得芋头有加强免疫力，掩护牙齿，解毒防癌，美容养颜，黝黑头发，资助消化等许许多多的好处，而牛肉呢越发是加强气力，补身材的好工具，然而把二者放一块儿对于身材就越发有好处了。然而它们两者放一块儿应该怎么做才越发鲜味，越发好吃，越发让人有食欲呢，下面就由小编带你进入芋头牛肉做法的大全吧！

红焖牛肉芋头做法：

1.大块牛肉洗净开水烫一下，放入煮锅，加调料：红米酒半碗、酱油两汤匙、姜蒜四五片、丁香八角三四粒、草果一颗、香叶三片、当归一小段、干辣椒三个、白糖盐适量

2.芋头刮皮对半切开，放入锅中，加两饭碗水，开火焖煮

3.大火煮开小火焖煮40分钟后，用筷子插入芋头尝尝，能容易的插进去就可以关火了。时期要给牛肉翻频频身，包管更好的入味

芋头煮牛肉的做法步调

1.芋头削皮切块（削皮带着手套防备手痒），牛肉切片用姜片、盐、酱油、糖、生粉、一点点料酒（料酒也可不放）、油（油多些）腌半小时。

2.热锅入油，放入芋头翻炒，加点水、一点盐，连续翻炒，翻炒一下后，参加没过芋头的水，盖盖子，大火焖5分钟。

3.转小火连续焖，不停焖煮到芋头软熟，然后参加牛肉，开大火翻炒，不停到牛肉熟就OK了，喜好吃葱可以起锅前加些葱丝。289

香芋牛肉煲的做法步调

1.牛肉(后腿)切片，加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶粉、酒拌匀，腌渍2小时，备用；

2.干香菇泡软去蒂；

3.芋头、姜、蒜头切片；

4.葱切成小段；

5.炒锅中倒入300克油，烧至四分热，放入芋头，炸到变色即捞起；

6.再放入牛肉，炸至浮起，捞出沥干；

7.炒锅中留油20克烧热，放入姜、蒜爆香后，加高汤盐、味精、糖、酒、净水以及芋头，煮三四分钟；

8.待芋头稍烂，加牛肉、香菇、葱一块儿煮一下子；

9.勾芡，并淋下牛奶煮开后，倒入沙锅内；

10.将沙锅移至炉上，以中火煮数分钟即上桌。

看了以上小编提供的芋头牛肉的做法，你们有无心动呢，心动不如立刻行为，好吃的就在前面等着各人奥，连忙行为起来吧，动动手在家也能吃到跟在高等饭馆里同样的好吃的，要领简朴又实用，芋头牛肉适宜于家庭聚会等种种场所，是咱们学做菜必学之一。各人快动起手来吧！