芋头炖蛤蜊的做法步骤是什么

去菜市场买菜的时间，要是看到有芋头卖的话，许多人都会买点芋头返来，然后可以做成林林总总的美食来吃，必要提示各人细致，芋头是容易变质的食品，买回来可以放在家里阴凉的处所，万万不要放在冰箱生存，由于芋头不耐低温，放冰箱生存更容易坏，芋头做成的美食许多，下面来学习芋头炖蛤蜊的做法。

芋头炖蛤蜊的做法：

质料

蛤蜊500g

芋头（也叫芋艿）500g

葱少量

味极鲜少量

盐少量

味精少量

水适量

香菜（不喜好可以不放）少量

做法

1.起首芋头去皮，怎么样利便怎么样去，是用勺子刮的，挺好用

2.然后筹备洗洁净的蛤蜊，备用

3.锅里放炒菜量的食用油，放入葱呛一下锅，倒入味极鲜，然后放入芋头，开始翻炒，炒一会，倒入水，水量要没过芋头，盖上盖子炖一会

4.用铲子铲一下芋头，能容易铲碎就代表熟了，这时放入蛤蜊，再放入盐，盖上盖子炖一会

5.比及蛤蜊都张开嘴了，就好了，放入味精，再放点香菜，可以出锅啦！

蛤蜊炖芋头的做法

1.芋头洗净，去皮，切块。

2.青菜洗净，切碎。

3.芋头倒入高压锅，参加水，水位要没过芋头，可依据小我私家喜欢调治水的几多。

高压锅上汽后3分钟关火

4.煮熟后的芋头连同芋头汤倒入锅中，参加少许油以及盐，烹饪半晌后倒入青菜，3分钟后出锅。

芋头茼蒿炖蛤蜊

步调1

将原材料洗净切好。

步调2

锅内倒油，热后入肉，稍加丁点盐，如许肉嫩。再参加蒜末，大料，酱油翻炒后倒入芋头，翻炒后加水炖。等芋头软熟后放入茼蒿，蛤蜊。看蛤蜊张口后关火。盛出。

剁椒蒸芋头

1.奇怪的毛芋头冲刷洁净

step22.放锅内蒸熟

step33.剥去皮

step44.剁椒拌入少许香油，芋头切块

step55.码在切好的芋头上面

step66.放锅内蒸8分钟摆布

step77.掏出后撒上香菜

step88.淋少量香油便可食用。