玉米虾仁的家常做法有哪些
虾仁的营养价值很高，对付老年人以及孩子的身材来讲是无比有利的，然而总不大概每天吃虾仁吧，以是既然想要给家人最佳的养分，那末就不防在做法上花点小心思吧，虾仁的做法有许多，可以煲汤可以炒菜，固然作为炒菜的话你可以选择差别的配菜一块儿搭配。下面咱们一起来学习一下玉米虾仁的做法吧。
玉米虾仁的做法：1.虾仁洗濯洁净，去掉虾线.
2.参加1小勺盐.参加1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。
3..腌制好的虾仁参加2小勺淀粉抓拌匀称.
4胡萝卜以及黄瓜洗净切小丁。
5锅中参加1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后便可捞出.
6另起锅参加少量油，将胡萝卜以及黄瓜丁下锅炒至断生.
7.参加少量盐，参加玉米粒翻炒.
8然后参加事先炒好的虾仁，翻炒匀称，便可关火，一道鲜味的虾仁就出来啦.
养分下贴士：1、虾仁要想入味，就要事先腌制，参加少量白酒起去腥的作用；
2、参加淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩；
3、炒虾仁的时间，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，由于背面另有一次翻炒；
4、这道菜的配料取材多样，参加青红椒也可以，只要你喜好.
对付这道虾仁，喜好吃辣的朋侪还可以尝尝放青椒大概红椒，也可以尝尝用黄瓜大概青豆等等作为配菜，只要你喜好甚么都可以实验一下的，必要细致的是在炒虾仁的时间记得细致视察虾仁的颜色，虾仁的颜色一变色就可以了，颜色太深了口感上会对比老的。