玉米这种食材可以做林林总总的菜肴来吃的,并且自身也可以做出来无比多的美食,要是是本身对比喜好吃原汁原味的五谷杂粮的话就可以蒸玉米的,这样的话就可以保存玉米之中最本来的味道,要是是甜玉米的话在蒸熟后是会变得无比甜腻的,最佳是在蒸以前先利用净水浸泡一两分钟的。
1.把甜玉米棒上的髯毛摘掉,洗濯一下外貌就行,由于内里的玉米有外套包着,是很洁净的
2.甜玉米先用水泡1-2小时
3.电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒外貌放些许盐,至于为何要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮历程中迸发出来。水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿养分都不丧失
4.好了,原汁原味的玉米棒出炉了
1.把玉米洗洁净,掰成两截
2.烤箱预热150度,上下火。
3.在烤盘铺上锡纸,搭上烤架。
4.把玉米匀称涂上花生油以及蜂蜜,搭在烤架上。
5.把烤盘放入烤箱中,180度,十分钟。
6.叮~香馥馥的烤玉米就出炉啦![9]
奶香玉米饼
1.玉米一根剥成玉米粒2.放入摒挡机加入适量水榨成泥(没有摒挡机不要紧,擦板擦成碎只是没有这么精致
3.但味道同样棒棒哒)4.加入适量牛奶以及糖以及成面糊
5.平底锅刷油,油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模),将面糊倒入模具中,小火煎
6.制外貌金黄变硬
7.翻至另一面,两面金黄便可出锅,软软糯糯超等好吃。一朵英俊的桃花欢迎春天的到来。[10]
豌豆炒玉米
1.筹备好食材:全部食材洗洁净,玉米剥粒,胡萝卜肉饼切粒。
2.锅热下油下肉饼炒香。
3.下玉米粒以及豌豆。
4.下冰糖滴小半碗水下去煮会。
5.水煮的差不多干的时间下胡萝卜。
6.末了下食盐翻炒匀称便可。[11]
1.筹备好面粉,玉米面,发酵母,葡萄干,玉米油以及白砂糖,各自称重
2.发酵母用温水稀释
3.葡萄干放水中泡软,泡五分钟,沥干水份
4.盆中参加面粉,玉米面以及白砂糖
5.倒入稀释好的酵母
6.搅拌成糊状,不要太稀
7.参加少量葡萄干搅拌匀称
8.碗里匀称刷一层玉米油
9.将搅拌好的面糊放入碗中
11.盖上保鲜膜,放温暖处半小时发至两倍大(我是放在热水中,盖盖子)