玉米饺子馅做法有哪些

2024-02-19 22:41
admin

如今跟着生存程度的进步,各人吃的食品也是形形色色,但在食品搭配上很少细致到养分平衡的题目。以是如今也有人倡导要多吃粗粮,粗粮的营养价值就很高,玉米便是此中的一种,而恰好饺子也是咱们常吃的面食,粗粮与面食搭配一块儿吃也有利于咱们身材的养分摄入。以是本日就跟各人举荐几种有关玉米的饺子馅的做法。

一、三色猪肉玉米饺子馅

主料:猪肉馅、甜玉米、荷兰豆、黑木耳、鸡蛋

辅料:食盐、鸡精、葱、姜、料酒、香油

1、在肉末中参加葱姜末、盐、料酒、鸡精、糖、鸡蛋、分别参加少许的水,顺一个偏向用筷子搅拌至浓厚,参加香油,连续搅拌上劲

2、往肉馅中参加泡发好并剁碎的木耳,搅拌匀称

3、参加玉米粒(如是奇怪的玉米粒,则必要焯水)与焯过水的豌豆仁(要是是冷冻的,要多煮一下子),搅拌匀称即成饺子馅。

二、玉米香菇虾肉饺子馅

质料:饺子皮(半斤,两人份),猪肉(200克摆布),干香菇(4枚),虾(10只),甜玉米棒(半个),萝卜(14个)

调味料:盐(1茶匙),鸡粉(半茶匙),泡香菇水(2汤匙)

做法

1、甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切小丁;香菇泡后切小丁;去壳的虾切丁;

2、将猪肉剁碎成肉糜,剁时可将萝卜丁放入一块儿剁。

3、然后香菇丁,虾丁参加萝卜肉糜,搅拌匀称。末了参加盐及鸡粉,以及香菇水。

三、韭黄玉米饺子馅

质料

半肥瘦猪肉250克,玉米1根,韭黄50克,饺子皮400克,蒜茸适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,苹果醋适量

做法

1.猪肉洗净后剁碎;

2.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;

3.韭黄洗净后切碎。

4.将猪肉、玉米、韭黄搅拌匀称,再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油搅匀,即成饺子馅

看了以上提供的这些有关玉米饺子馅的差别做法,各人对于这些差别食材制作的饺子馅有无尤其想尝尝的愿望呢?绝对是适口鲜味的好菜哦,有了这些差别做法,各人之后也可以吃到养分富厚的饺子啦。