玉米饺子馅的做法有哪些

2024-02-19 22:41
admin

老婆最近不想吃东西,怎么哄都不想吃,今天突然告诉我想吃玉米馅儿做的饺子,我欣喜若狂,想求助一下大家,这个玉米饺子馅的做法有哪些?

如果是单独的要制作这种饺子馅,需要准备的东西和平时家里包饺子需要用的都是一样的,只是唯一的区别就是要另外准备一个玉米,根据口味的不同,可以用甜玉米,主要要的是颗粒。然后就是玉米颗粒一定要煮熟,然后就是正常的包饺子的顺序,只是放的是熟的玉米粒。包好后放入锅中,同时要注意随时的搅拌,防止饺子粘在锅底,很容易造成饺子破碎,影响美观和口味。

水晶饺子皮怎么做啊?

水晶饺子是饺子的一种,属于广东一带特有的美食,制作方法也是比较简单的。准备好饺子馅的材料,虾仁,黑木耳,玉米等加入适量食盐,生抽,鸡精,料酒等调味料搅拌均匀,腌制二十分钟左右,面粉中加入酵母,兑水和至没有干面粉,发酵成蜂窝状之后分成同等大小的剂子,擀面杖擀至薄薄的一层,包饺子时口需要捏紧,放入蒸锅,建议使用凉水,十五分钟之后水晶饺子就出锅了。

饺子馅太咸了的话应该怎么办呢?

首先饺子馅太咸的话可以在其中加一些少量的糖,少量的糖既能帮助提升饺子馅的香味又能帮助控制饺子馅的咸度,或者也可以在饺子馅中加入一些白酒,白酒中的成分既能帮助有效的中和掉部分的盐分又能是饺子馅更好吃,除此之外,还可以在饺子中加一些新鲜的蔬菜,这样既能有效的补充人体的维生素也能帮助中和掉饺子馅中的盐分,当然最重要的是以后再伴饺子馅的时候要注意控制盐量。