玉米淀粉怎么做好吃

各人都晓得，要想摄生，就必需做到饮食的公道，就必需要晓得有些食品时不可以吃的。比如说：肥肉、螃蟹、海鲜、面粉、洋芋、淀粉类食物等等，此外必要夸大的便是油炸的肯定不克不及吃，辛辣的最佳少吃，烟酒也要戒掉。不克不及吃淀粉类食物是因为淀粉不容易消化，时间长了会患上胃肠疾病。然而严格来说，是可以少吃淀粉的，就譬如玉米淀粉。

玉米淀粉的重要质料便是玉米，以是，玉米淀粉除了一些常见的淀粉类食品都会有的毛病以外，实在常食玉米淀粉，是可以有肯定的摄生保健作用的，由于玉米属于粗粮。下面就来讲说关于玉米淀粉怎么做才好吃的题目。

玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破裂、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。平凡产物中含有少许脂肪以及蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。

玉米淀粉可以用来做笑容土豆饼，详细的配方有马铃薯、植物油、脱水马铃薯粉、变性马铃薯粉、食盐、氯化钾、食用香料、葡萄糖、焦磷酸二氢二钠。买的几多有添加剂的，本身动手做没添加剂的笑容土豆饼吧。

具体步骤如下：

食材明细：洋芋适量、玉米淀粉适量、面粉适量、盐适量、色拉油适量

1.筹备重要质料

2.洋芋去皮切片蒸熟

3.蒸熟的洋芋压成泥，加一点盐、参加淀粉

4.逐步揉成洋芋面团

5.把洋芋面团擀开成为0.6摆布的大面片

6.拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片

7.切完就成如许了，剩下的再抒好擀开再切模，一点不铺张

8.把小圆面片外貌拖一层面粉(前面没上面粉，炸出来脸是花的)

9.用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

10.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状

11.下油锅前再通一通

12.起油锅，中小火炸至微黄便可。(自身是熟洋芋，不要炸老了)

13.吃的时间蘸点番茄酱无比好吃，乘热哦。

通常玉米淀粉都是用来做一些其他的食物的，很少有人空口食用的。尽管科学研究评释，玉米淀粉是有肯定的摄生作用，然而终究是淀粉类食物，以是最佳照旧少吃的好，尤其是肠胃欠好的人，最佳就不要吃了，省得引起一些肠胃疾病，危害康健。

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