月子姜醋的做法是怎样的

2024-02-19 22:41
admin

女性在出产后身材都对比衰弱,这个时间产妇的身材必要摄入更多的养分来助于身材规复,月子里要吃一些有养分的食品,譬如鸡汤,鱼汤,猪蹄汤等,另有姜醋是一种对于产妇身材很好的食材,许多人不晓得月子姜醋的做法是怎么样的,月子姜醋的做法是怎么样的?接下来咱们来看看吧。

姜醋

这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋经心烹调出来的鲜味私家菜。味道奇特,养分富厚,女人爱吃,连男子也不由得勾引。广东家庭通常是,一家老小一块儿吃,吃后就像琼浆下肚,神清气爽,脸色红润。

重要食用效用:活血、解毒以及去风寒养颜润肤散瘀止血相宜人群:正常人咸宜(尤为适宜妊妇)。

材料

猪脚姜海天甜醋鸡蛋

做法

1.猪脚斩小块。

2.姜洗去皮洗净。

3.海天甜醋三瓶。

4.鸡蛋洗净沥干水。

5.猪脚飞去血水后过凉水洗净沥干。

6.姜切成大块。

7.将猪脚与姜块放放大瓦煲。

8.倒入甜醋,直到醋盖过全部的食材。

9.大火烧开,小火炖两个钟。

10.炖好后放入沥干水的鸡蛋进去,盖上盖用热气闷熟鸡蛋。

11.放凉后就开以开吃了。

小提示

1.鸡蛋不要先放了,肯定要背面放闷熟它。

2.要想姜醋味更香更入味,也可以本日煲好后,放到次日再一次加热煲开,第三天仍然如许做,三天后吃味道就更赞了。我这次也煲了三天,恰好我妹出院返来就能吃了。