女性在出产后身材都对比衰弱,这个时间产妇的身材必要摄入更多的养分来助于身材规复,月子里要吃一些有养分的食品,譬如鸡汤,鱼汤,猪蹄汤等,另有姜醋是一种对于产妇身材很好的食材,许多人不晓得月子姜醋的做法是怎么样的,月子姜醋的做法是怎么样的?接下来咱们来看看吧。
姜醋
这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋经心烹调出来的鲜味私家菜。味道奇特,养分富厚,女人爱吃,连男子也不由得勾引。广东家庭通常是,一家老小一块儿吃,吃后就像琼浆下肚,神清气爽,脸色红润。
重要食用效用:活血、解毒以及去风寒养颜润肤散瘀止血相宜人群:正常人咸宜(尤为适宜妊妇)。
材料
猪脚姜海天甜醋鸡蛋
做法
1.猪脚斩小块。
2.姜洗去皮洗净。
3.海天甜醋三瓶。
4.鸡蛋洗净沥干水。
5.猪脚飞去血水后过凉水洗净沥干。
6.姜切成大块。
7.将猪脚与姜块放放大瓦煲。
8.倒入甜醋,直到醋盖过全部的食材。
9.大火烧开,小火炖两个钟。
10.炖好后放入沥干水的鸡蛋进去,盖上盖用热气闷熟鸡蛋。
11.放凉后就开以开吃了。
小提示
1.鸡蛋不要先放了,肯定要背面放闷熟它。
2.要想姜醋味更香更入味,也可以本日煲好后,放到次日再一次加热煲开,第三天仍然如许做,三天后吃味道就更赞了。我这次也煲了三天,恰好我妹出院返来就能吃了。