油渣炒什么好吃
提起猪油渣，大多数人就会想起儿时的影象，猪油渣是炸猪油的时间剩下的油渣，油炸的用处实在是无比多的，油渣无论是用来炒菜照旧用来做其他的美食，味道都是无比鲜味的，许多人平常都喜好吃油渣，油渣在平常的服法也是许多的，可以炒菜吃，可以包包子吃，油渣炒甚么好吃呢?
油渣炒什么好吃?
第一种做法：往油渣中参加一些白糖(根据小我私家口胃放适量的白糖)、拌匀，然后在锅中蒸一会，待油渣变软、变糯，就可以吃了。甜甜的，很软，味道还不错。
第二种做法：在熬完油的时间把油渣一块儿倒入装油的容器，密封一段时间。等逐步把油吃完了，油渣就在容器的底面，烧饭的时间舀一碗油渣放入碗中，然后让进电饭锅蒸屉里，待饭煮熟了，一碗软糯喷喷香的油渣就出锅了，下饭倍棒。由于油渣在油底尘封了一段时间，这个时间的油渣味道是很香很香的。要是想跟鲜味，在选肥肉的时间最佳是选那种有一点点廋肉的那种，尘封出来的油渣尤其想，很糯。
第三种做法：完整可以把这种油渣当成肉来做菜，可以炒写菜在内里，很想很鲜味
油渣炒饭
1.先将猪油渣泡椒蒜苗盐白糖辣椒油鸡精蒜都筹备好，然后将蒜苗洗濯洁净后控干水
2.然后将排胶切成圈，锅烧热之后倒入油，放入蒜瓣，放入泡椒翻炒匀称
3.再放入猪油渣，放入盐，白糖，倒入辣椒油，放入鸡精翻炒匀称
4.然后放入蒜苗翻炒匀称便可盛出。
贴心提示：
1.猪油渣刚炸出之后可以直接翻炒，但要是炸好后晾凉了，那就要先放入烧热的锅里翻炒半晌，然后再放入其他的调味料，如许就不消耽心口感不脆爽了。
2.放入蒜苗之后要立即快速翻炒匀称，并且千万别炒太长期，如许才气令蒜苗更清香鲜味。