鱿鱼炒花菜怎么做

2024-02-19 22:39
admin

信赖在生存之中许多人都无比的喜好吃鱿鱼,由于它不但口胃奇特实在还含有人体所。营养物质以是说才有那末多人对于鱿鱼丝情有独钟,尤为是烤鱿鱼作为烧烤类的食品倍受欢迎啊!而鱿鱼炒花菜也是在生存之中人们最时常吃的一道菜,下面咱们就去相识一下鱿鱼炒花菜的制作方法。

许多的食品看似简朴,然而它给咱们的康健却可以带来了不平凡的保健效用,然而这绝对是树立在一个科学食用的底子上,就相对于于因为而言尽管养分但绝对也不可以或许吃太多。由于那容易给康健带来危害尤为是烧烤类等上风。

原  料:鸡蛋一个、鱿鱼头一个、荷兰豆、花菜。

盐、白糖、味精、香油。

操  作:

1、荷兰豆摘去老筋,洗净切成菱形块。

2、花菜掰成小朵,洗净备用。

3、锅内放水烧开,然后加几滴油,一点食盐(用油盐水焯出来的菜,颜色青翠鲜亮,无比的英俊),先放花菜,等锅内的水再次烧开的时间,放荷兰豆一块儿焯。

4、锅内的荷兰豆一变色的时间,立刻将花菜以及荷兰豆捞出来,放凉水中过凉,然后用笊篱捞出控净水份。

5、锅内放油,将一个鸡蛋打入,煎成荷包蛋(由于打入的是整个的鸡蛋,蛋黄是无比的不容易熟的,可以用铲子将蛋黄轻轻的刺破,如许再煎,蛋黄对比容易熟)。

6、将煎好的荷包蛋放案板上切块备用。

7、鱿鱼头冲刷洁净,直接切段。

8、锅内留底油,油热后放葱花以及蒜末炝锅。

9、放鱿鱼头快速翻炒,鱿鱼变色,立刻放焯好的花菜以及荷兰豆翻炒匀称。

10、锅内末了放荷包蛋,然后加适量盐。

11、一点白糖,少量味精,淋几滴香油,翻炒匀称出锅便可。

以上便是鱿鱼炒花菜的制作方法,要是你对于如许一道美食无比的喜好那末没关系掌握这些要领以及本领吧,信赖你本身在家也可以制作出如许鲜味的食品,并且又不必要耽心一些营养卫生的题目,