用冰箱进行食物储存的注意事项

冰箱已成为每个家庭日常生活中必备的储存容器，但您知道食物在往冰箱里放时都应该注意什么、在进行食物储存

和冷冻时都有什么需要注意的禁忌吗?我们还是一起来了解一下吧!

贮藏以及冷冻食品有一些禁忌：

1、热的食品绝对不克不及放入运转着的电冰箱内。

2、寄放食品不宜过满、过紧，要留有清闲，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延伸使用寿命，节流电量。

食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物储存

的存放时间、温度要求，合理利用箱内空间。

4、不要把食品直接放在蒸发器外貌上，要放在器皿里，以避免冻结在蒸发器上，未便掏出。

5、鲜鱼、肉等食物不可以不作处置惩罚就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、生果要把外外貌水份擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

6、不克不及把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以避免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或者门档上，以4℃摆布温度贮藏为最佳。

7、存贮食品的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。

8、密封真空包装的中药汤剂最佳在冰箱冷藏室0℃-5℃规模内生存，生存时间应在7-14天，最佳不要凌驾7天。

9、存贮下列食品时应细致：

香蕉：如将香蕉放在12℃下列的处所储存，会使香蕉发黑腐败。

鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的情况中安排一天，即会使之表皮发黑、果肉变味。

西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或者涌现散裂征象，外貌有黑斑、煮不熟，无鲜味，严峻的则酸败腐败。

火腿：如将火腿放入冰箱低温储存，此中的水份就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或者疏松，肉质变味，极易糜烂。

巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦掏出，在室温前提下即会在其外貌结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

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10、食物放冰箱能放多久列表

11、从冰箱拿出来的剩菜剩饭肯定要高温回锅后才气吃。

12、过了冰箱保存期的食物要慎食

在使用冰箱进行食物储存

和冷冻所需注意的事项您都了解了吗?希望这则食物储存小常识可以真的在日常生活中帮助您解决切身实际的小麻烦!