婴儿辅食蒸蛋黄羹做法有哪些
蛋黄是一种很有养分的食品，也是一种味道香、口感好的食品，因为蛋黄对比酥软，以是尤其实用于做宝宝辅食。蒸蛋黄羹，便是一种在宝妈中对比盛行的辅食。蒸蛋黄羹的做法有很多种，差别的制作方法，也会带来差别的味道。下面，就为各人详细先容蒸蛋黄羹的三种做法！
做法一
鸡蛋敲碎用分离器取蛋黄放入碗中，用筷子挑去蛋黄上那一层白色的薄膜，另有粘在上面的蛋清肯定要挑洁净！这一步肯定要认真仔细。（由于一岁内的宝宝卵白易过敏！）
用筷子将蛋黄打散，参加（骨汤）1.5:1（蛋黄）的量连续搅拌匀称，盖上保鲜膜或者扣上一个盘子。
蒸锅内烧开水后转中小火放入锅中蒸7-8分钟。途中可以开盖轻轻摆荡碗，要是凝集状况就可以关火焖两分钟。
做法二
1、筹备好质料：鸡蛋黄1个，温开水适量。
2、将卵白以及蛋黄分散，留下蛋黄。
3、将蛋黄用筷子打散。
4、将打散的蛋黄参加到温开水中（应该是将温开水徐徐参加蛋黄中，我倒反了），搅拌匀称。
5、用勺子撇去浮沫。
6、恰好电饭锅中在煮南瓜，就趁势放电饭锅上蒸了。
7、约莫12分钟就可以蒸好蛋黄羹。
做法三
、
没有蛋黄分离器的宝妈们不消特地去买的，实在鸡蛋黄很好分散，拿个勺子，一下子就能分脱离了。
把蛋黄搅拌好。细致不要放盐。孩子还过小，吃盐欠好。
加水30ml饮用水，搅拌，锅中放入水，上锅蒸。要是想更嫩些可以多放5到10毫升水。
在蒸的时间肯定要用小火，否则蒸出来的蛋黄就老了。
蒸7至10分，熟时放入香油，然后关火，就可以吃啦！宝宝超爱吃，嫩滑的像布丁。看上去让人很有食欲，宝宝真的超爱吃！
注意事项
：宝宝还太小，千万不要放盐；如果宝宝拉肚子了就不要再放香油。