鳕鱼是咱们生存中常见的鱼类食材,很多朋侪对付鳕鱼照旧对比喜好的,由于鳕鱼的鱼肉相对来说是对比紧实的,而且含有的营养成分也是无比高的。鳕鱼不但适宜大人食用,实在也是可以给婴儿食用的,应用鳕鱼来制作成鳕鱼泥来给养分食用,是可以增进孩子的发育。
鳕鱼泥怎么做给宝宝吃
鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适宜小宝宝吃。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪以及沙鱼同样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。
鳕鱼土豆泥
质料:
鳕鱼30g、洋芋50g
做法:
1、洋芋洗净去皮,切小丁(要是想要末了的制品更浓稠一些,可以把整个洋芋不去皮,直接放入锅中蒸),上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼放上姜片,上锅蒸10分钟(姜片是用来去腥的,你也可以用柠檬汁大概柠檬片。)
3、鳕鱼去皮去刺(要耐烦点儿,要把鱼刺挑洁净。)
4、鳕鱼块、洋芋放入摒挡机中,打成精致的泥,打出来的泥,倒入碗中。
5、倒入模具中塑形。
小贴士:适宜7个月以上的宝宝做辅食。
胡萝卜洋葱鳕鱼泥
质料:
鳕鱼1块、胡萝卜1根、洋葱1个
做法:
1、单纯的鳕鱼泥许多宝宝不喜好吃,参加洋葱后味道能变甜而且去腥气。
2、胡萝卜、鳕鱼、洋葱去皮切块。
3、放入盘内,上蒸锅。
4、蒸熟后用研磨碗大概摒挡机打成泥,不消分外加水,蒸出来的汤汁倒进去就行。
5、上模具。
小贴士:适宜一岁摆布的宝宝做辅食。
鳕鱼南瓜泥
质料:
鳕鱼100g、南瓜200g、柠檬半颗
做法:
1、鳕鱼去皮,去中心大刺,用手揉捏一下,确认无小刺。
2、南瓜切丁,柠檬切片,放在鳕鱼上腌制10分钟。
3、将南瓜丁以及腌好的鳕鱼隔水煮熟。
4、放入摒挡机打成糊状,可适量参加宝宝吃的米粉,养分更全面。
小贴士:适宜7月以上宝宝食用,宝宝在7个月以上可以在辅食中添加白肉(鱼肉、鸡肉),8个月以上可添加红肉(牛肉、猪肉)。
香橙鳕鱼土豆泥
质料:
鳕鱼半块、香橙1个、小土豆1个
做法:
1、鳕鱼去骨去皮切块(乘着结冰的鱼很容易去皮去骨)。
2、香橙切一半把肉挖出,把鳕鱼倒入橙子皮里。
3、橙肉切碎以及橙汁一块儿倒入,上锅蒸十五分钟,连着洋芋一块儿蒸熟。
4、蒸好的洋芋去皮以及鳕鱼一块儿放入辅食机搅拌,然后香甜甜的香橙鳕鱼土豆泥就做好了。
小贴士:适宜8个月以上宝宝食用。
番茄鳕鱼南瓜泥
质料:
鳕鱼15g、番茄半个、南瓜适量、葱适量、姜适量
做法:
1、半个西红柿,冷冻的鳕鱼切下约15g冷水中解冻。
2、切了一小截葱以及一片姜,蒸的时间放在鳕鱼下面去腥。
3、起首用辅食机把西红柿蒸熟,半个西红柿我切成三块,蒸熟后直接把皮撕掉备用。
4、鳕鱼按步调2蒸熟后,把黑皮用小刀刮掉了。南瓜切多少小块,蒸熟。为了勤俭时间,下次可以蒸南瓜蒸到一半的时间把西红柿扔进去一块儿。
5、食材都熟了,混淆一块儿逐步加水直到搅拌。分装俩密封小罐,上午一罐下昼一罐,与米粉混淆食用。
小贴士:适宜一岁的宝宝食用。