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意大利甜点的代表

2024-02-19 22:39

意大利甜点这种工具有蜜桃蛋糕、巧克力肠以及甜酥包等，这些都是对比着名的意大利甜点，咱们在平常是喜好吃它们是因为甜点的口感对比松软，并且甜点的可以填报肚子，还可以充任咱们平常的零食，对付喜好吃甜食的朋侪来讲，咱们可以来学习意大利甜点这种工具的制作方法。

蜜桃-Pesche

蜜桃不是真的桃子，而是一种意大利香甜可口的小甜点，它由两片饼干包裹甜奶油大概巧克力，浸入胭脂酒染色。末了在外貌撒上一层糖。

巧克力肠也叫土耳其腊肠、英国腊肠、维京腊肠，是意大利西西里岛的特色甜点，应用巧克力以及碾碎的饼干灌成腊肠的形状。为了添加风韵，偶然还可以参加一勺朗姆酒大概女巫利口甜酒。

交际官方糕的名字取自一名意大利帕尔玛市的外交官，后盛行于整个意大利，尤为以帕勒莫市烘制的最为景点。长方形的两层薄薄的千层酥皮中心抹上厚厚的生奶油以及甜奶油，除了长方形糕点外另有圆形的蛋糕。

经典的意大利莫利塞大区以及阿布鲁佐大区甜点，主料囊括软奶酪以及鸡蛋，复活节时还会出一些以奶酪为主的咸味糕点。

巧克力酥饼是圣诞节时期的传统甜点，质料通常囊括果脯、可可、面粉杏仁混合粉以及香料。

意大利西西里岛大区巴勒莫市以及特拉帕尼市心灵手巧的人民善于把杏仁面加工、揉捏、镌刻成真切的生果。杏仁面果的外部光彩美丽内部香甜柔软。

曼多瓦酥饼是意大利北方的一种群众甜点，尤为受到伦巴第大区人民的接待。它的名字来自于曼多瓦方言“brisa”，代表“屑”，它口感酥脆，稍不细致就会吃患上一身饼干屑。曼多瓦酥饼的外皮用黄白面粉以及糖烘焙而成，包裹用杏仁、巧克力、黄油、鸡蛋黄制成的香甜内馅，另有用软奶酪混淆巧克力、草莓的另一个版本。

松饼通常用双板铁质模具烤熟，它的名字(Ferratelle)也恰是来自于这种模具，松饼既可以是松软的也可以是酥脆的，是一种在意大利阿布鲁佐大区以及莫利塞大区尤其收到群众接待的甜点。

蜂蜜卷是意大利普利亚大区的特色甜点，在莫利塞大区也受到接待，它由卷好的橙色面条制成，外貌洒满蜂蜜。

蜂蜜杏仁夹是原产于意大利莫利塞大区的圣诞特色甜点，如今在布里亚大区也很盛行，两片薄饼中心参加烤过的杏仁、沙糖以及蜂蜜。通常还可以加肉桂。