椰子鸡汤的具体做法

2024-02-19 22:41
admin

椰子鸡汤是广东一带的汉族风韵名菜,属于粤菜系。是非常清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。或许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤。椰子汁以及椰肉可驱蛔虫。鸡肉增补蛋白质,强体健身,相宜3岁以及三岁以上的儿童食用。下列文章将为咱们先容椰子鸡汤的做法,盼望各人会喜好。

质料;

质料:椰子1个,鸡一只

调料:料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克

做法:

质料:奇怪椰子肉半个,鸡一只,盐,姜。

做法:

1、先用筷子在椰子的气口那边搓个洞,把椰子水倒出。

2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把内里的椰肉震松,把椰子砸开,掏出椰肉,把椰肉切成小块。

3、鸡肉切块。

4、水煮开后,把椰子水倒入,参加姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,末了放盐调味!

康健提醒:

1.椰子是椰树的果实,其汁清如水,甜似蜜,晶莹剔透,清冷解渴;

2.任何饮料都无法与之相比。

3.椰子汁的风韵奇特,既有荸荠的味道,又在甜中带有椰香;

4.椰子汁拥有解渴去暑,生津利尿之效用,多用于医治中暑或者发高烧等热病;

5.椰子鸡汤顶用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芳香,汤清爽口;

6.补中有清,风韵奇特;

7.共成益气生津,清热补虚之剂;

8.实用于种种年事,疲乏无力,烦热口渴等症。

咱们在生活中制作椰子鸡汤的时间,必要购置奇怪的椰子,由于嫩椰子的肉不会太硬,椰香也浓。对付椰子鸡汤这种食品,女性朋友在生活中适量的饮用一些可以起到增补蛋白质的作用,并且还可以起到肯定的丰胸结果,盼望你们可以实验一下。