椰子的保质期
椰子这种生果是出产于热带的生果，北方是没有的，以是许多北方的商户会将南边的椰子运到北方，这个历程必要很漫长的时间。有些运输太慢的就大概会凌驾椰子的保质期，过了期的椰子天然也就不克不及吃了。吃了逾期的椰子大概会致使拉肚子，并且逾期的椰子味道也会变。那末椰子的保质期是多长时间?
椰子的保质期：
1、8到10天
保质期最短的椰子是去皮的嫩椰子，这种椰子加之保鲜剂之后也只能生存8到10天，并且有些大概还用化学药剂漂白过，看上去很白。游客在购置椰子的时间要子细挑拣，最佳不要购置此类椰子。
2、10天摆布
青皮嫩椰子的保质期比去皮嫩椰子的保质期长一点点，一样平常从树上采下来之后只能生存10天到12天的模样。它的特征是汁水对比多，皮对比厚，然而肉质较软。
3、15天以上
青皮老椰子、椰子王以及去皮老椰子一样平常保质期都在15天以上，青皮老椰子的保质期为15到20天，椰子王的保质期是15到30天不等，而去皮老椰子的保质期则可以长达20天以上。因而，要是路途对比远然而又想带椰子归去的话，在海南购置椰子发起选择以上三种椰子，这三种椰子的保质期较长，能大大减少变质的概率。
椰子的保存：
1、去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏，表面长霉不要紧照旧可以喝的，然而时间也不克不及太长。
2、要是是嫩椰子放冰箱里保鲜最佳，那样椰子水会对比好喝一样平常老椰子的水都不好喝以是大多数只要椰肉不要水，因而放在哪都可以，下次要是要买可以放久的椰子就不消去外皮。
3、完备的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，要是将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，生存时间就可以到达8-10个月。