腌鱼干火腿蒸茄子的做法
按期去游览，看成给本身的夸奖。到表面看看景色，也可以愉悦本身，从而越发康健。而外出嬉戏，一定会享受到“舌尖上的美食”，你一定会迷恋。而迷恋之余，你也许可以本身在家学着做。那末，如今我就给各人先容一下腌鱼干火腿蒸茄子的做法。
1.筹备茄子一根，洗净切条
2.放入蒸锅中一边蒸，一边筹备背面的配料
3.将一根大葱取青色部门、2~3CM生姜块以及拨好的蒜瓣切成小丁
4.筹备多少腌鱼干、豆豉以及火腿
5.将鱼干以及火腿也切成小丁
6.将炒锅烧热，放入少许食用油，再第3步以及第5步切碎的小丁，都搁入锅中翻炒，快出锅时放少许盐(腌鱼干有咸味)，半勺酱油。
7.约莫一刻钟后，用筷子戳戳茄子是否软化，软了就熟啦，把炒锅中炒好的作料放在上面便可。秋日吃蒸茄子好噢~~~
做菜也是讲求心境的，让咱们怀着轻松愉快的心境一起来实验制作这道腌鱼干火腿蒸茄子，享受烹调的历程是主妇们的最爱哦。