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在生活中有许多人都对比喜好吃辣椒,由于辣椒不但吃起来口感对比刺激,我可以或许去除咱们身材内的湿气,尤其是在我国的南边地域,他们险些不吃辣椒,就觉得没有措施用饭,线椒是咱们生存中对比常见的一种辣椒的范例,他看起来会越发的娇小玲珑,那末腌制线椒的做法是甚么呢?
主料:风干肠100克、线椒500克、胡萝卜30克
辅料:葱白适量、姜适量、盐2克、十三香5克、色拉油适量、鸡精5克、蚝油10毫升、料酒10毫升
腌制线椒步调1全部质料备齐,线椒斜切成段,不应太薄!胡萝卜万万斜片,谅解我忘怀照调料!便是家庭常用调料噢!
步骤2腌制线椒的做法图解
风干肠微波炉加热三分钟,话说风干肠也是皮皮妈本身纯手工做的、纯肉好吃到爆,同样也切斜片!
步调3锅中倒入油,下葱姜爆香,下风干肠、煸炒出香味、两分钟摆布!下入线椒以及胡萝卜
步调4挨次倒入调料,十三香、料酒、蚝油、鸡精、盐,翻炒5分钟摆布,皮皮妈喜好吃炒的老些的线椒,可以多炒两分钟.
步调5简朴利便的快手菜,好吃不长脂肪!喜好吃辣的亲们可以尝尝哦?